SajianSedap.com - Resep Nasi Gurih Gulung Isi Ayam yang sedap ini memang pas untuk disajikan sebagai menu sarapan di akhir pekan.
Tampilan dan rasa dari Resep Nasi Gurih Gulung Isi Ayam ini benar-benar patut diacungi jempol.
Membuat Resep Nasi Gurih Gulung Isi Ayam ini tidak mudah untuk ditolak.
Baca Juga: Resep Mi Siram Serabut Telur Enak Ini Tergolong Menu Spesial Namun Mudah Dibuat
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
5 butir telur ayam, kocok lepas, dadar
Bahan Nasi Bayam:
250 gram beras
300 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
100 gram daun bayam, blender dengan 150 ml air
1 sendok teh garam
2 lembar daun salam
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 lembar daun pandan
Bahan Isi:
2 buah paha ayam tanpa tulang, cincang kasar
1 buah wortel, potong kotak kecil
3 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
200 ml air kaldu
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Nasi Gurih Gulung Isi Ayam Kecap:
1. Isi, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam tumis hingga berubah warna.
2. Tambahkan wortel, kecap manis, garam dan gula. Aduk rata,
3. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap. Sisihkan.
4. Nasi, rebus santan, air bayam, garam, daun salam, serai dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
5. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap. Angkat.
6. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang. Sisihkan
7. Ambil selembar dadar. Beri nasi. Ratakan. Beri isi. Gulung diameter 3 cm. Padatkan.
Baca Juga: Resep Makaroni Pita Panggang Enak, Menu Sarapan Serba Pasta Untuk Esok Hari
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hongkong Enak, Kreasi Nasi Goreng Sederhana yang Dimasak Dengan Bumbu yang Lezat
Baca Juga: Resep Roti Kotak Pandan Srikaya Enak, Roti Lembut Dengan Isian Manis Untuk Ide Menu Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Mi Goreng Sayuran Enak, Menu Sarapan Sehat yang Direkomendasikan Untuk Hari Ini
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR