Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Sate Hati Ampela Bumbu Bacem:
1. Rebus semua bahan dan bumbu halus sampai air hampir mengering. Angkat. Tambahkan 2 sdm minyak goreng di sisa bumbu.
2. Tusuk hati dan ampela di tusuk sate.
3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.
Baca Juga: Resep Pepes Hati Ampela Rica Kemangi Enak, Menu Rumahan Untuk Mendobrak Nafsu Makan
Baca Juga: Resep Ati Ampela Masak Pedas Enak, Menu Rumahan Bercita Rasa Pedas Untuk Makan Siang
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Kentang Tumis Ampela Enak Ini Paling Tepat Untuk Disantap Dengan Nasi Hangat
Baca Juga: Resep Pepes Hati Ampela Daun Melinjo Enak, Aneka Menu Rumahan Praktis Untuk Makan Siang Nanti
KOMENTAR