Sajiansedap.com - Apakah anda suka minum susu kedelai?
Maka penting untuk anda mengetahui hal berikut ini.
Manfaat minum susu kedelai setiap hari bisa memberikan berbagai manfaat untuk tubuh.
Jika tubuh tidak toleran laktosa, peduli dengan lingkungan, atau tidak menyukai rasa susu sapi, anda dapat menggunakan susu kedelai sebagai alternatif yang sebanding.
Umumnya, susu kedelai memiliki umur simpan yang lebih lama daripada susu sapi perah.
Baca Juga: Nyesel Gak Tahu dari Dulu, Ini Jadinya Minum Campuran Gula Merah dan Susu Panas, Efeknya Tak Diduga!
Beberapa jenis susu kedelai kemasan dapat disimpan pada suhu kamar selama berbulan-bulan, yang membantu menghilangkan limbah yang disebabkan oleh pembusukan makanan.
Susu kedelai juga memiliki sejumlah keunggulan nutrisi, meskipun beberapa jenis susu kedelai mengandung gula, yang dapat menimbulkan risiko kesehatan.
Ternyata, begini manfaat minum susu kedelai setiap hari yang tidak terduga.
Manfaat Susu Kedelai
1. Menurunkan Risiko Kanker Payudara
Pernah terpikir bahwa makanan kedelai karena isoflavonnya, sebuah fitoestrogen dapat meningkatkan risiko kanker payudara.
Keyakinan ini telah dibantah, menurut American Cancer Society .
Sebuah Februari 2020 studi yang diterbitkan dalam International Journal of Epidemiology menambah temuan konsensus bahwa minum susu kedelai tidak terkait dengan peningkatan risiko kanker payudara dan benar-benar dapat membantu melindungi terhadap itu.
Baca Juga: Resep Roti Sisir Susu Enak, Variasi Roti Sisir Nikmat Untuk Hidangan Di Pagi Hari
2. Baik untuk Pria juga
Manfaat minum susu kedelai setiap hari lainnya yakni baik untuk pria.
Makanan berbahan dasar kedelai seperti tahu dan susu kedelai mengandung isoflavon yang menjalankan fungsi dalam tubuh manusia mirip dengan hormon estrogen.
Beberapa pria mungkin menghindari makanan kedelai karena khawatir terlalu banyak fitoestrogen dapat berdampak negatif pada keseimbangan hormon tubuh pria.
Namun, isoflavon dalam kedelai tidak meningkatkan kadar estrogen pada pria dan mengonsumsi kedelai tampaknya tidak mempengaruhi kadar testosteron, menurut analisis Mei 2010 di Fertility and Sterility.
Makan atau minum makanan kedelai, seperti susu kedelai, dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat, menurut Oregon State University.
3. Mengandung Kalsium dan Zat Besi
Minum susu kedelai juga membantu meningkatkan asupan kalsium dan zat besi.
Tubuh bergantung pada kalsium dari makanan untuk mempertahankan jaringan tulang yang padat dan kuat.
Tanpa itu, tubuh menggunakan Anda sebagai sumber kalsium, yang dapat mengurangi kepadatan tulang dari waktu ke waktu.
Satu cangkir susu kedelai tanpa pemanis mengandung 301 miligram kalsium.
Ini berkontribusi hampir 30 persen terhadap asupan kalsium harian yang direkomendasikan dari 1.000 hingga 1.200 miligram, menurut National Institutes of Health.
Zat besi dalam susu kedelai membantu pembuluh darah merah berfungsi dengan baik, membantu memastikan bahwa semua jaringan di seluruh tubuh mendapatkan oksigen yang mereka butuhkan.
Setiap porsi susu kedelai menyediakan 1,1 miligram zat besi, berkontribusi pada asupan harian yang direkomendasikan 8 miligram untuk pria dan 18 miligram untuk wanita.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Orang yang Dilarang Minum Susu
Ada orang dengan kondisi tertentu yang sebenarnya tak boleh minum susu.
Efeknya bisa buruk banget bagi kesehatan.
1. Penderita Asam Lambung
Penelitian terkait susu dan penyakit asam lambung kontradiktif atau berlawanan dengan kekhawatiran sejumlah orang bahwa susu biang asam lambung naik.
Kendati demikian, kandungan lemak dan protein dalam susu yang rentan bagi sebagian penderita asam lambung tak boleh diabaikan.
Melansir NDTV, selama ini memang belum ada bukti atau penelitian khusus yang menyebut susu dan produk susu bisa membuat asam lambung naik.
Sehingga, tidak ada rekomendasi khusus apakah penderita asam lambung boleh atau tidak minum susu.
Penderita penyakit asam lambung ada baiknya melihat kondisi tubuhnya saat minum susu.
Untuk meminimalkan risiko, pilih jenis susu minim lemak dan porsinya tak berlebihan.
Minum susu kemungkinan bisa membuat penyakit asam lambung kambuh apabila diminum bersamaan dengan kopi, teh, atau cokelat yang mengandung kafein.
Seperti makan mendekati jam tidur, minum susu juga jadi bumerang bagi penderita asam lambung jika asupan ini dikonsumsi menjelang waktu tidur.
Dalam posisi berbaring, proses pencernaan tidak bisa optimal, sehingga bisa memperburuk atau memicu asam lambung kambuh.
Selain kondisi tersebut, penderita penyakit asam lambung yang punya alergi laktosa baiknya tidak minum susu atau mengonsumsi produk susu.
Gunakan alternatif susu nabati seperti susu almond, susu kedelai, dan sebagainya.
2. Penderita Darah Tinggi
Orang dengan tekanan darah tinggi diketahui harus mengurangi lemak jenuh dan menghindari lemak trans.
Lemak trans adalah lemak buatan yang meningkatkan umur simpan dan stabilitas makanan kemasan.
Namun, lemak ini juga dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kadar kolesterol baik (HDL), yang dapat meningkatkan risiko hipertensi.
Lemak trans sangat buruk bagi kesehatan Anda dan dikaitkan dengan kesehatan jantung yang buruk dan tekanan darah tinggi.
Makanan kemasan yang sudah disiapkan sebelumnya sering kali mengandung lemak trans dan lemak jenuh, di samping gula, natrium, dan karbohidrat rendah serat dalam jumlah tinggi.
Kolesterol Lemak jenuh banyak ditemukan pada produk hewani, antara lain:
- Susu dan krim penuh lemak
- Mentega
- Daging merah
- Kulit ayam
3. Penderita Jerawat
Riset 2016 menemukan minum susu rendah lemak atau skim berlebihan bisa memicu jerawat, terutama di kalangan remaja.
Paslanya, susu bisamemengaruhi hormon tertentudalam tubuh, termasuk insulin dan faktor pertumbuhan mirip insulin-1 (IGF-1).
Baca Juga: BERITA POPULER : Cara Merebus Daging dalam 7 Menit Sampai Manfaat Kuaci Lebih Baik dari Susu Beruang
4. Penderita Alergi Susu
Alergi susu terjadi karena tubuh bereaksi terhadap protein yang ada di dalamnya.
Alergi susu sapi bisa menyebabkan gejala seperti, asma, sesak naoas, diare, muntah, dan gangguan pencernaan.
Dalam kasus parah, alergi susu juga bisa menyebabkan anafilaksis yang mengancam nyawa.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel telah ditayangkan di nakita.grid.id dengan judul, Dijamin Nyesel Baru Tahu, Tolong Perhatikan Ternyata Ada Perubahan pada Tubuh yang Seperti Ini Usai Minum Susu Kedelai Setiap Hari
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | Nakita |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR