Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia

Resep Wafel Ala Pizza Enak, Kudapan Mewah yang Bisa Dibuat Oleh Pemula

Dwi - Jumat, 13 Agustus 2021 | 19:00 WIB

Sajian Sedap

Resep Wafel Ala Pizza, Kudapan Lezat yang Bikin Kita Selalu Jatuh Cinta

SajianSedap.com - Resep Wafel Ala Pizza merupakan kreasi wafel yang disajikan dengan taburan yang lebih menarik.

Jika biasanya kita menyantap wafel dengan rasa yang manis, berbeda dengan menu ini yang hadir dengan rasa yang gurih.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Wafel Ala Pizza sebagai kudapan di malam hari?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Potong

Bahan:
300 ml susu cair
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
2 butir telur
2 sendok makan gula pasir
35 gram margarin cair
1/2 sendok teh garam

Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 buah tomat, dibuang bijinya, dicincang halus
50 gram saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
70 ml air
1/2 sendok teh oregano
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Taburan:
2 buah sosis ayam, dibelah dua memanjang, iris
125 gram jagung manis, dipipil lalu rebus
100 gram keju cepat leleh, diparut

Cara Membuat Wafel Ala Pizza:

1. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai meresap dan kental. Masukkan oregano. Aduk rata dan angkat. Sisihkan.

2. Wafel, kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Tambahkan campuran susu cair sedikit demi sedikit sambil dikocok rata. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder sambil diaduk sampai licin. Tambahkan margarin dan garam. Aduk rata.

3. Tuang ke cetakan wafel listrik bentuk kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan matang.

4. Ambil satu buah wafel. Oleskan saus. Taburkan bahan taburan. Panggang hingga keju meleleh.