SajianSedap.com - Resep Ayam Bakar Taliwang mungkin bisa jadi salah satu menu pilihan untuk menu utama di akhir pekan.
Dimasak dengan bumbu yang tepat, membuat Resep Ayam Bakar Taliwang ini menghasilkan rasa yang kelewat nikmat.
Tak perlu pikir panjang lagi, segera hadirkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang enak ini sebagai menu utama makan siang di akhir pekan ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, belah dua bagian tengahnya tidak putus, tekan melebar
2 sendok teh air jeruk limau
1 sendok teh garam
750 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
2 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah sisir
50 ml minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah, bakar
5 siung bawang putih, bakar
10 buah cabai merah besar, bakar
10 buah cabai merah keriting, bakar
6 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh terasi, bakar
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR