Terdapat sekitar 488 IU per sendok the minyak hati ikan cod.
Selain itu, minyak hati ikan cod juga mengandung vitamin A dalam jumlah tinggi, yakni satu sendok tehnya telah memenuhi sekitar 150 persen dari kebutuhan harian vitamin A.
3. Tuna kalengan
Tuna kalengan tidak hanya praktis dan lezat. Ia juga termasuk makanan tinggi vitamin D yang menyehatkan.
Sebanyak 100 gram tuna kalengan mengandung 268 IU vitamin D atau sekitar 34 persen dari kebutuhan harian.
4. Kuning telur
Ikan bukanlah satu-satunya makanan tinggi vitamin D.
Telur utuh, terutama kuning telur, juga merupakan sumber vitamin D yang baik.
Sebagian besar protein dalam telur ditemukan di bagian putihnya, sedangkan kuning telur menyimpan lemak, vitamin, dan mineral.
Satu butir kuning telur mengandung 37 IU vitamin D atau sekitar 5 persen dari kebutuhan harian.
Kadar vitamin D dalam kuning telur bisa dipengaruhi oleh paparan sinar matahari dan kandung pakan ayam yang digunakan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Makanan yang Mengandung Vitamin D dalam Jumlah Tinggi
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR