Satu Indonesia Wajib Tahu! Dikenal Enak, Makan Ikan Asin Justru Bisa Bikin Penyakit Mematikan Ini Bersarang dalam Tubuh

Dipadukan dengan sayur asam ataupun sambal yang pedas, sudah pasti ikan asin siap jadi primadona lauk di rumah.

Namun dibalik kelezatannya saat disajikan di meja makan, alangkah baiknya kembali cek ikan asin dirumah.

Pasalnya dibalik kesehatannya, ada ikan asin yang telah dicampur formalin agar tahan lama.

Berikut ciri-ciri ikan asin berformalin yang wajib Anda waspadai.

1. Tak rusak sampai lebih dari 1 bulan pada suhu kamar.

Baca Juga: Resep Gyoza Ikan Jamur Enak, Salah Satu Kreasi Dimsum yang Paling Banyak Disuka

2. Tak dihinggapi lalat

3. Warnanya bersih cerah, namun tidak berbau khas ikan asin/ebi kering.

Selain itu ada ciri-ciri lain yang harus Anda perhatikan pada ikan asin di rumah.

Perhatikan kualitas ikan asin tersebut, apakah masih segar, atau malah sudah berjamur yang bisa menyebabkan keracunan.

Bila berbau apek atau tengik pertanda makanan itu sudah rusak atau terkontaminasi oleh mikroorganisme.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, Ikan Asin Juga Bisa Jadi Penyebab Kanker, Ini Penjelasan Ahli

PROMOTED CONTENT