Resep Ayam Goreng Tepung Daun Jeruk Enak, Sajian Ala Restoran Dengan Aroma yang Lebih Nendang

SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Tepung Daun Jeruk, kreasi ayam goreng nikmat dengan aroma daun jeruk yang mentap.

Jelas saja Resep Ayam Goreng Tepung Daun Jeruk ini bisa bikin kita makan jadi lebih lahap.

Mari, hadirkan Resep Ayam Goreng Tepung Daun Jeruk yang sedap ini sebagai menu utama makan siang.

Baca Juga: Mau Tahu Cara Masak Ayam Goreng yang Tetap Renyah Walau Sudah Dingin Seperti KFC? Kuncinya Ada Pada Tepung ini

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:
4 buah paha ayam fillet, potong 2 bagian
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
400 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 cm jahe

Bahan Pencelup (Aduk Rata):
75 gram tepung terigu
150 gram tepung beras
6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
1/2 sendok teh baking powder
3/4 sendok teh garam
250 ml air es

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Daun Jeruk:

1. Rebus bumbu halus dan daun jeruk di dalam 400 ml air hingga mendidih.

2. Masukkan ayam. Bubuhi garam dan merica bubuk. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat dan Tiriskan ayam.

3. Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup.

4. Panaskan minyak. Goreng ayam di atas api sedang sampai matang dan kering. Tiriskan.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu! Meski Ayam Sudah Digoreng, Jangan Lagi Makan Dagingnya Jika Temukan Ciri-ciri Ini, Efek Buruknya Nggak Main-main

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Daun Bawang Enak, Menu Rumahan yang Rugi Kalau Sampai Terlewatkan

Baca Juga: Resep Pangsit Ayam Goreng Enak, Camilan Praktis Untuk Menikmati Sore Hari

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Buttermilk Enak, Kreasi Ayam Goreng Super Gurih Dan Krispi Banget!

Baca Juga: Tak Sengaja Menambahkan 2 Tepung Ini Saat Bikin Fried Chicken, Wanita Ini Loncat Bahagia Saat Lihat Hasilnya Begitu Matang

PROMOTED CONTENT