Resep Bakso Penyet Enak Ini Bisa Ditiru Kalau Ingin Belajar Membuat Camilan yang Sedap

Bahan Pelapis:
100 gram tepung bumbu siap pakai

Bahan Sambal:
1 buah tomat, dipotong 2 bagian
12 buah cabai merah keriting goreng
4 buah cabai rawit merah goreng
1 1/2 sendok teh terasi goreng
3 siung bawang putih goreng
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Taburan:
25 gram kacang tanah kupas goreng, cincang kasar

Bahan Pelengkap:
3 lembar saun selada (secukupnya)
1 buah ketimun diiris (secukupnya)
100 gram kemangi (secukupnya)

Cara Membuat Bakso Penyet:

1. Masukkan daging sapi, bawang putih, dan garam ke dalam food prosesor. Giling sebentar agak lembut. Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang goreng. Giling sampai lembut.

2. Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat.

3. Masukkan dalam air hangat. Rebus sampai matang. Tiriskan.

4. Kerat bakso tidak putus. Rebus sampai mekar.

5. Gulingkan ke dalam tepung bumbu siap pakai. Goreng sampai kecokelatan.

6. Ulek bahan sambal sampai halus.

7. Penyet bakso di atas ulekan di atas sambal.

8. Sajikan dengan pelengkap, sambal, dan taburan kacang tanah cincang.

Baca Juga: Tak Sengaja Menambahkan Tepung Roti saat Bikin Bakso, Ibu Rumah Tangga ini Kaget dengan Hasilnya

Baca Juga: Nikmatnya Tak Setara Bahayanya, Stop Keseringan Makan Jeroan Kalau Tak Ingin Mati Muda

Baca Juga: Resep Udang Goreng Remah Enak, Menu Rumahan yang Bikin Keluarga Tak Sabar Makan Malam

Baca Juga: Doyan Nasi Padang sampai Bakso, DJ Katty Butterfly Pamer Tubuh Singset Turun 30 Kg dalam 7 Bulan, Pola Dietnya Manjur Tanpa Nyiksa

Baca Juga: Mau Bikin Kuah Bakso yang Gurih dan Enak Seperti Buatan Pedagang? Ternyata Cuma Butuh 2 Langkah Mudah ini

PROMOTED CONTENT