SajianSedap.com - Resep Otak-Otak Goreng Sambal Bangkok adalah camilan yang dibuat dari paduan udang dan tenggiri.
Bisa dipastikan Resep Otak-Otak Goreng Sambal Bangkok ini memiliki tekstur yang kenyal dan garing.
Agar semua kebagian, pastikan untuk membuat Resep Otak-Otak Goreng Sambal Bangkok ini dalam porsi yang banyak ya.
Baca Juga: Resep Ayam Balut Kerupuk Udang Enak, Variasi Menu Olahan Udang yang Siap Bikin Lidah Bergoyang
Durasi: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
150 gram daging ikan tenggiri, dihaluskan
50 gram udang api-api, dicincang kasar
2 sendok makan santan kental instan
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram tepung sagu
1 putih telur
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak goreng untuk olesan
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 1/4 sendok teh ketumbar, disangrai
3 buah cabai rawit merah
Bahan Pencelup:
1 butir telur, dikocok lepas
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR