SajianSedap.com - Resep Kalio Bebek adalah menu olahan bebek yang memiliki rasa gurih dan pedas.
Resep Kalio Bebek ini sangat cocok disajikan di momen hari lebaran untuk sajian keluarga.
Dipadukan dengan lontong atau ketupat, Resep Kalio Bebek ini semakin membuat momen bersama keluarga semakin istimewa.
Baca Juga: Resep Ayam Balut Kerupuk Udang Enak, Variasi Menu Olahan Udang yang Siap Bikin Lidah Bergoyang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 porsi
Bahan:
1 ekor bebek, potong 8 bagian
800 ml santan, dari 1 btr kelapa
1.000 ml santan, dari perasan santan kental
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 lembar daun kunyit
3 buah asam sunti
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
3 sendok teh garam
6 sendok teh gula merah
1 sendok makan minyak, untuk menumis
500 ml minyak, untuk menggoreng
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR