SajianSedap.com - Resep Soto Garut, kreasi soto dengan kuah nikmat yang berasal dari Garut, Jawa Barat.
Resep Soto Garut disajikan dengan isian seperti daging sengkel, kikil dan babat sapi.
Jika bosan menyantap soto ayam ataupun soto daging, Resep Soto Garut ini jadi menu pilihan lainnya.
Baca Juga: Resep Lontong Soto Enak , Inspirasi Menu Open House yang Bikin Tamu Malas Pulang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:
200 gram babat sapi, rebus, potong 2x2 cm
200 gram kikil, direbus, potong 2x2cm
400 gram daging sengkel
2.500 ml air
4 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
1 1/2 sendok makan garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
500 ml santan, dari 1 btr kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR