SajianSedap.com - Resep Sayur Taoco Petai, menu beraroma nikmat yang jadi primadona keluarga saat makan siang.
Kunci dari kelezatan Resep Sayur Taoco Petai ini berasal dari tauco yang juga punya aroma yang nikmat.
Kalau masih belum ada ide untuk membuat hidangan pelengkap siang ini, tak ada salahnya menyajikan Resep Sayur Taoco Petai berikut.
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Merah Jamur Enak, Hidangan Sehat Untuk Santap Malam
Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
250 gram pepaya muda, iris korek api agak lebar
150 gram wortel belah 2, iris serong tipis
150 gram tempe, potong kotak 11/2 cm
1 papan petai, belah 2 bagian
5 sendok makan taoco, haluskan
2 lembar daun salam
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
4 buah cabai merah besar, iris halus, buang biji
1 sendok teh kaldu ayam
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
500 ml santan, dari 1 btr kelapa
1.500 ml santan, dari sisa perasan santan kental
3 sendok makan minyak, untuk menumis
KOMENTAR