Resep Es Laksamana Mengamuk Enak Ini Bisa Jadi Penyegar Instan

SajianSedap.com - Resep Es Laksana Mengamuk, minuman segar satu ini memang masih asing di telinga kita.

Resep Es Laksana Mengamuk merupakan salah satu minuman segar khas Riau yang bisa jadi penyegar instan saat cuaca sedang terik.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Es Laksana Mengamuk yang segar ini saat sore hari?

Baca Juga: Resep Es Buah Delima Ini Tak Bakal Ditolak Kalau Disajikan Saat Cuaca Sedang Panas 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
3 buah mangga kweni, kupas, potong kotak
1 buah kelapa muda, keruk panjang
1 sendok teh selasih, rendam
650 gram es batu

Bahan Kuah:
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan ikat simpul

Bahan Sirop:
250 ml air
200 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, ikat simpul

Cara Membuat Es Laksamana Mengamuk:

1. Kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.

2. Sirup, rebus air, gula pasir, gram dan daun pandan di atas api kecil sampai mengental. Dinginkan.

3. Tata mangga, kelapa muda, selasih, dan es batu dalam mangkuk. Sajikan bersama kuah dan sirupnya.

Baca Juga: Resep Asem Squash Enak, Kesegarannya Memang Tidak Ada Lawan Lagi

Baca Juga: Resep Es Timun Madu Lemon Enak, Minuman Pelepas Dahaga yang Rasanya Istimewa

Baca Juga: Resep Es Kelapa Cincau Aroma Moka Enak, Minuman Dengan Kesegaran Unik yang Wajib Dihadirkan

Baca Juga: Resep Sirsak Jeruk Soda Enak, Minuman Segar Untuk Menyambut Makan Malam

Baca Juga: Resep Green Ice Dragon Fruit Enak, Minuman Pelepas Dahaga Saat Cuaca Terik

PROMOTED CONTENT