SajianSedap.com - Resep Capcay Oriental yang enak ini hadir dengan banyak isian.
Mulai dari sayuran hingga seafood, ada dalam seporsi Resep Capcay Oriental.
Kalau ingin menghadirkan menu makan malam yang enak dan bergizi, Resep Capcay Oriental ini pilihannya.
Baca Juga: Resep Sawi Putih Tumis Teri Enak, Sajian Pilihan Dan Praktis Untuk Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram udang, buang kepalanya, kerat punggungnya
1 buah wortel, potong serong tipis
6 buah keputren, potong dua memanjang lalu bagi dua serong
1/2 buah (275 gram) kembang kol, potong per kuntum
3 lembar kol, buang tulang daunnya, potong 3x4 cm
5 lembar caisim, potong 4 cm
10 buah jamur merang, masing-masing potong dua
3 siung bawang putih, memarkan
1 buah bawang bombay, potong panjang
2 sendok makan saus tiram
2 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh angciu
1/2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan untuk pengental
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR