Bahan Isi:
3 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
2 buah cabai merah keriting, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
150 gram tepung sagu
Bahan Pelapis:
25 ml air untuk perekat
Cara Membuat Pangsit Cireng:
1. Biang, rebus air sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan bawang putih, daun bawang, cabai merah keriting, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
5. Celupkan ke air. Gulingkan di kulit pangsit.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Keripik Pangsit Enak, Hidangan Renyah yang Bikin Makan Malam Jadi Lebih Semarak
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Ala Le Gino Enak, Hidangan Berbeda yang Bikin Sarapan Tak Membosankan
Baca Juga: Resep Kering Pangsit Teri Nasi Enak, Menu Pelengkap Serbaguna Untuk Makan Siang Nanti
Baca Juga: Resep Pangsit Daging Kari Enak, Camilan Renyah yang Begitu Menggoda Selera
Baca Juga: Resep Pangsit Rebus Enak, Menu Makan Malam yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
KOMENTAR