Resep Daging Suwir Bumbu Opor Enak, Menu Kesukaan Keluarga Saat Bersantap Di Rumah

SajianSedap.com - Resep Daging Suwir Bumbu Opor yang nikmat ini pasti langsung disukai keluarga.

Ditambah lagi perpaduan gurih dari daging dan bumbu opor membuat Resep Daging Suwir Bumbu Opor langsung jadi rebutan keluarga.

Langsung hadirkan Resep Daging Suwir Bumbu Opor ini agar makan malam jadi lebih istimewa.

Baca Juga: Resep Bistik Daging Panggang Enak, Untuk Teman Makan Malam nan Mewah

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
500 gram daging sapi gandik
1.000 ml air
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
2 1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah
250 ml santan, dari 1 btr kelapa
100 gram kelapa parut kasar, sangrai
2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus:
4 butir kemiri, sangrai
3 siung bawang putih
12 butir bawang merah
2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan
1 cm lengkuas
2 cm jahe

Cara Membuat Daging Suwir Bumbu Opor:

1. Rebus daging sapi gandik, air, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga mendidih. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata. Masak di atas api sedang hingga matang.

2. Tuang santan. Aduk rata. Masukkan kelapa parut sangrai. Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai bumbu meresap.

3. Tambahkan minyak goreng. Aduk sampai kecokelatan.

Baca Juga: Bukan Hanya Ampuh Soal Urusan Rumah, Baking Soda Juga Bisa Membuat Hal Menakjubkan ini Saat Kita Masak Daging

Baca Juga: Resep Kalio Daging Enak, Hidangan Akhir Pekan Untuk Keluarga Di Rumah

Baca Juga: Bak Duri dalam Daging, 8 Tahun Tersiksa jadi Istri Kedua, Benazir Bongkar Perlakuan Limbad ini Buat Dirinya Yakin Bercerai, 'Saya Sudah Tidak Kuat'

Baca Juga: BERITA TERPOPULER : Dari Cara Masak Daging Empuk Hingga 'Selembut Tahu' sampai Rutin Kunyah Asam Jawa Bisa Sembuhkan Penyakit Ini

Baca Juga: Bak Duri dalam Daging, Keluarga Kaget dengan Sifat Bambang Trihatmodjo yang Berubah Drastis Usai Nikahi Mayangsari, ' Gampang Marah, Sering Bengong!'

PROMOTED CONTENT