Bumbu Halus:
5 butir kemiri, sangrai
2 sendok teh terasi, goreng
10 butir bawang merah
2 buah cabai merah besar
Cara Membuat Sayur Asam Labu Siam Buncis:
1. Rebus daging tetelan dan air sampai mendidih. Ukur kaldu 1.800 ml.
2. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan asam jawa. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan kacang merah. Masak sampai empuk. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata.
4. Tambahkan labu siam, kol, dan buncis. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Jakarta Enak, Menu Berkuah yang Bikin Seisi Rumah Lupa Diri
Baca Juga: Resep Sayur Asem Jakarta Enak Dan Segar Ini Bikin Makan Jadi Lebih Meriah
Baca Juga: Resep Sayur Asem Kacang Bogor Enak Ini Bikin Tambah Selera Makan
Baca Juga: Resep Sayur Asem Kacang Bogor Enak Ini Bikin Tambah Selera Makan
Baca Juga: Resep Sayur Asem Kangkung Enak Ini Tidak Boleh Kelewatan Untuk Disajikan
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR