3. Ma’ Kerang, Sediakan Bermacam Jenis Kerang & Seafood
Jl. Malabar No. 15
Telp (022) 7315566
Instagram: @ma_kerang
Bagi penggemar sajian kerang dan seafood, Anda bakal dimanjakan saat berkunjung ke rumah makan Ma’ Kerang.
Di sini setidaknya ada 10 jenis kerang yang ditawarkan.
Sebut saja kerang hijau, dara, madu, salju, batik, sempreng, simping, keong macan, hingga kerang kampak yang berukuran besar.
“Semua jenis kerangnya didatangkan dari Surabaya dan Banten yang memiliki wilayah laut,” terang Yanti, pemilik Ma’ Kerang. Ada beberapa pilihan penyajian kerang. Untuk kerang rebus, Anda bisa memilih saus cocolan yang terdiri dari saus barbeque, blackpepper, cheese, cabai, atau tomat.
Pilihan lainnya adalah kerang yang diaduk dengan beberapa jenis bumbu.
Pilihannya ada bumbu cobek, bumbu rahasia, dan bumbu spesial.
Bumbu cobek mengandalkan saus berbumbu seblak yang pedas dan beraroma kencur segar.
Sedangkan bumbu spesial mengandalkan rempah seperti jahe dan kunyit sehingga aromanya wangi dan hangat.
Sementara bumbu rahasia berbasis cabai merah bercita rasa pedas dan gurih. Semua jenis bumbu aduk ini bisa disajikan dengan tingkat kepedasan, mulai dari level tidak pedas sama sekali hingga level 4 yang super pedas.
Agar lebih mudah memesan, Yanti menawarkan paket praktis.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR