Tetapi jika ingin menggunakan santan, cukup gunakan santan encer saja.
Jika santannya terlalu kental, rasanya akan lebih mirip nasi uduk ketimbang nasi liwet.
Untuk 400 gram beras misalnya, Anda cukup menggunakan 1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
Kalau tidak ingin menggunakan santan, ganti dengan air dengan takaran yang sama.
Air atau santan ini tinggal dimasukan saja ke dalam rice cooker seperti biasa.
Baca Juga: Terbongkar Cara Masak Nasi Kuning Super Enak Cuma Pakai Rice Cooker! Kuncinya Ada Pada 3 Langkah Ini
3. Tambahkan garam
Jangan lupa menambahkan garam ke dalam air atau santan.
Tujuannya agar nasi liwet mempunyai rasa dan tidak hambar.
Bagian ini sering dilupakan banyak orang sehingga rasa nasi liwet menjadi kurang nikmat.
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
Source | : | Tribun Lifestyle |
Penulis | : | Sera B |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR