Racikan yang enak bisa menggunakan perpaduan saus tiram, kecap asin dan merica.
Untuk takarannya tinggal disesuaikan saja dengan selera.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Telur Asin Enak, Membuatnya Tak Sesulit yang Kita Pikirkan
Ingat, kalau ingin menambahkan garam harus kita kira-kira lantaran kecap asin dan saus tiram sudah punya rasa cenderung asin.
Nantinya, perpaduan saus ini tinggal dilumuri pada ayam.
3. Marinasi Atau Tidak
Karena tidak diungkep, marinasi jadi kewajiban.
Kelebihan marinasi dibanding ungkep adalah kita bisa diamkan sambil mengerjakan pekerjaan lain.
Atau lebih baik jika marinasi dilakukan semalaman, jadi ayam dibumbui, masukan kulkas lalu kita tinggal tidur.
Besok pagi tinggal siap goreng.
Baca Juga: Cara Membuat Ayam Goreng Mentega yang Rasanya Senikmat Buatan Restoran, Ternyata Semudah Ini
Sebenarnya waktu marinasi paling ideal adalah semalaman.
Tapi, kalau tak sempat, satu sampai setengah jam pun cukup.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR