Nah, yang kedua ini jarang diketahui orang.
Orang pikir kalau bolu kukusnya tidak mekar, resepnya pasti yang salah.
Padahal, proses mengukus berpengaruh besar pada hasil akhir bolu kukus mekar.
Kalau proses mengukusnya salah, bolu kukus tidak akan mekar.
Hasilnya pun tidak akan cantik.
Karena itu, yuk kita intip cara mengukus bolu kukus agar mekar ini.
Baca Juga: Resep Bolu Kemojo Enak, Panganan Nikmat Khas Melayu yang Menggoda
Baca Juga: Resep Bolu Sakura Durian Enak, Kreasi Bolu Kukus Dengan Rasa Dan Aroma Spesial
1. Tipe Kukusan yang Baik untuk Bolu Kukus Mekar
Untuk bolu kukus agar mekar, sebaiknya gunakan kukusan yang lubangnya kecil dan banyak.
Kukusan seperti ini punya panas uap yang lebih merata sehingga bolu kukus lebih mudah mekar.
KOMENTAR