Resep Telur Sambal Cabai Hijau Enak Ini Tak Sampai Satu Jam Membuatnya

SajianSedap.com - Resep Telur Sambal Cabai Hijau ini adalah hidangan nikmat yang menggunakan telur puyuh sebagai bahan utamanya.

Disantap dengan nasi hangat, Resep Telur Sambal Cabai Hijau bisa bikin kita jadi sulit berhenti makan.

Mari, langsung contek Resep Telur Sambal Cabai Hijau yang enak ini agar bisa kita sajikan untuk menu pelengkap makan malam nanti. 

Baca Juga: Resep Sup Bayam Telur Asin Berserabut Enak, Sajian Hangat yang Bikin Rileks

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
25 butir telur puyuh, direbus, dikerat-kerat
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
300 ml air
4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
1 sendok teh ebi, diseduh,
3 siung bawang putih
8 buah cabai hijau keriting
3 buah cabai hijau besar
1 sendok teh terasi
1 tangkai serai
2 cm jahe
1 cm kencur

Cara Membuat Telur Sambal Cabai Hijau:

1. Goreng telur di dalam wajan berisi minyak panas sedang sambil ditutup. Sampai berkulit. Angkat telur. Tiriskan.

2. Tumis bumbu halus dan tomat sampai harum.

3. Masukkan telur. Aduk sampai telur terbalut bumbu.

4. Tuangkan garam dan gula pasir. Aduk rata.

5. Tuangkan air. Aduk rata. Kecilkan api. Masak sampai kental dan matang.

Baca Juga: Resep Tim Telur Pedas Enak, Menu Nikmat yang Kaya Akan Nutrisi

Baca Juga: Penyakit Ganas Bisa Mengintai Tubuh Anda, Jika Makan Lebih dari 3 Butir Telur dalam Seminggu! Begini Kata Peneliti

Baca Juga: Iseng Makan Telur Rebus Sebelum Tidur, Pria ini Terkejut dengan Efek Luar Biasa yang Terjadi Pada Tubuhnya

Baca Juga: Resep Telur Tuna Brokoli Enak, Menu Makan Malam Praktis yang Kaya Gizi

Baca Juga: Tips Masak Telur Ceplok Agar Tidak Gampang Menempel Di Wajan, Yang Baru Mulai Masak Pasti Bisa

PROMOTED CONTENT