Bumbu Halus:
1 cm kunyit, bakar
1/2 sendok teh terasi, bakar
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
4 butir kemiri, sangrai
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Bakso:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan kentang. Aduk rata. Tuang santan. Masak di atas api kecil sampai mendidih. Tambahkan bakso dan buncis. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, gula, dan air asam. Aduk sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Gurih Enak Ini Cocok Untuk Resep Lauk Serba Ayam Untuk Sahur Dan Buka Puasa
Baca Juga: Resep Tumis Tofu Kacang Polong Enak, Kreasi Resep Praktis yang Bisa Dicontek Pemula
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak Ini Bisa Bikin Tambah Nasi Terus, Lo!
Baca Juga: Resep Kembang Kol Dadar Asam Manis Enak, Menu Praktis Dan Nikmat Untuk Menu Makan Malam
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Cabai Bawang Enak, Lauk Makan Malam yang Bisa Disajikan Dalam Waktu 30 Menit
KOMENTAR