Resep Ayam Penyet Sambal Mangga Enak, Asam Dan Pedasnya Bikin Mata Merem Melek

SajianSedap.com - Resep Ayam Penyet Sambal Mangga ini rugi banget kalau sampai tidak disajikan.

Rasa asam dan pedasnya bikin Resep Ayam Penyet Sambal Mangga jadi favorit semua orang.

Yuk, sama-sama intip Resep Ayam Penyet Sambal Mangga agar bisa kita sajikan untuk menu makan siang nanti.

Baca Juga: Resep Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk Enak Ini Bikin Keluarga Betah Di Meja Makan

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
2 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
3 cm lengkuas, dimemarkan
2 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
300 ml air
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
8 butir bawang merah
3 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
3 cm kunyit, dibakar

Bahan Sambal:
200 gram mangga mengkal, diiris korek api halus
1 sendok teh air jeruk nipis

PROMOTED CONTENT