Sering Kita Lakukan, Memanasakan Nasi Sisa Kemarin dengan Cara Ini Ternyata Bisa Bikin Tubuh Keracunan!

Salah-salah, kita bisa keracunan nasi sisa yang dipanaskan kembali.

Melansir dari NDTV Food, beras mengandung bakteri Bacillus Cereus yang sangat tahan terhadap prosedur memasak.

Panas dapat menghancurkan bakteri tetapi juga dapat menghasilkan beberapa spora yang beracun di alam.

Baca Juga: Benarkah Nasi Sisa Kemarin Jauh Lebih Sehat dan Rendah Diabetes? Penjelasan Ahli Ini Bikin Tak Percaya

Baca Juga: Dulu Susah Hingga Makan Nasi Sisa, Sule Kini Hadiahkan Rumah Megah Untuk Ulang Tahun Putrinya yang Ke-18! Ruang Tamunya Mentereng

Menurut Badan Standar Makanan, beras dapat mengandung spora bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan, dan spora ini dapat bertahan hidup saat beras dimasak.

Ketika kita meletakkan nasi di pinggan besar untuk makan, nasi akan terpapar udara terbuka.

Nasi yang tersisa itu bisa jadi terpapar pula oleh spora berbahaya, sehingga lebih banyak lagi spora yang dapat menyebabkan penyakit, seperti diare.

Maka, jangan sembarangan memanaskan nasi sisa yang sudah terpapar udara luar ya.

PROMOTED CONTENT