3.Mi Goreng Bumbu Pecel
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
200 gram mi gepeng, direbus
2 sendok makan sambal pecel
5 buah bakso, diiris bulat
1 buah wortel, dipotong korek api
4 tangkai caisim, dipotong-potong
2 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
25 ml air
1 batang daun bawang, diiris serong
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1/4 sendok teh merica bubuk
Baca Juga: Resep Bakmi Goreng Enak Bikin Keluarga Jadi Lebih Semangat Sarapan
Cara Membuat Mi Goreng Bumbu Pecel:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sambal pecel, bakso, wortel, dan caisim. Aduk rata.
2. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Masukkan mi dan kecap manis. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.
NEXT : MI GORENG ACEH
Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR