Sajiansedap.com – Resep Kwetiau Goreng Tongkol yang enak ini pastinya sukses mencuri perhatian.
Tak hanya dari penampilannya, Resep Kwetiau Goreng Tongkol juga sudah bikin keluarga ngiler dari aromanya.
Simak langsung Resep Kwetiau Goreng Tongkol jadi menu sarapan favorit keluarga di rumah.
Baca Juga: Resep Kwetiau Jamur Ayam Pop Corn Enak, Spesial Untuk Bekal Besok
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
400 gram kwetiau basah
100 gram ikan tongkol, goreng, suwir
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 butir telur, kocok lepas
4 batang caisim, dipotong-potong
100 gram kol, diiris
1 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh gula pasir
25 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit
1 sendok teh terasi goreng
Cara Membuat Kwetiau Goreng Tongkol:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan tongkol suwir. Aduk rata. Masukkan caisim dan kol. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan kwetiau, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuangkan air. Aduk rata. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Kwetiau Teriyaki Sosis Enak Cocok Untuk Menu Sarapan Praktis
Baca Juga: Resep Bubur Hunkwe Enak, Menu Sarapan yang Menggoda Untuk Disantap
Baca Juga: Resep Nasi Bakmoy Enak Ini Dijamin Bikin Sarapan Makin Lahap!
Baca Juga: Jauhi Menu Sarapan Berikut Ini Jika Ingin Selamat Dari Diabetes
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR