SajianSedap.com - Kumpulan 5 resep Tumis Bayam ini bisa jadi inspirasi masakmu!
Gak perlu ribet dan pasti hasilnya enak banget!
Yuk, intip resep kreasi Tumis Bayam berikut ini!
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Jepang Enak, Tak Sampai 30 Menit Menu Lezat Ini Siap Lengkapi Makan Malam
1. Tumis Bayam Merah Jamur
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
300 gram bayam merah, siangi
1 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 buah cabai merah besar, iris miring
4 buah jamur shitake kering, rendam sampai mekar,
2 buah jamur kuping, rendam dan iris-iris
100 gram jamur merang, iris tipis
1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bayam Gulung Enak, Menu Sarapan Cantik dan Mengenyangkan
Cara Membuat Tumis Bayam Merah Jamur:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum.
2. Tambahkan jamur. Aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan bayam merah, aduk sampai setengah layu. Bubuhi kecap ikan, minyak wijen, kecap asin, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk sampai matang.
NEXT: TUMIS BAYAM BALADO
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Refina Jasmine |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR