SajianSedap.com - Resep enak Sup Daging Berempah ini patut dicoba!
Saking enaknya, sampai bikin keluarga makan dengan lahap!
Semangkuk Sup Daging Berempah ini pasti langsung cepat diserbu sampai habis.
Baca Juga: Resep Sup Daging Jamur Enak, Hadir Dengan Kuah Gurih yang Manjakan Lidah
Waktu: 50 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
500 gram daging sengkel, dipotong-potong
2.000 ml air
2 buah tomat, dipotong-potong
2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm
1 buah kentang, dipotong kotak 2x2 cm
8 butir cengkeh
1 cm kayu manis
1/2 buah pala bubuk
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Bahan Pelengkap:
3 sendok makan bawang goreng
1 batang seledri, diiris halus
1 buah jeruk nipis
Cara Membuat Sup Daging Berempah:
1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan daging. Masak di atas api sedang hingga matang dan empuk. Potong-potong.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Tuang tumisan bumbu lalu tuang ke dalam rebusan daging. Tambahkan cengkeh, kayumanis, dan pala bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan kentang dan wortel. Rebus kembali hingga sayuran matang. Masukkan daun bawang. Biarkan sebentar. Angkat.
5. Sajikan bersama pelengkap.
Baca Juga: Rasakan Kesegaran 5 Resep Sup Daging Ini, Buka Puasa Jadi Semakin Semangat!
Baca Juga: Semangkuk Sup Daging Kombinasi Bisa Bikin Malam Jadi Makin Hangat
Baca Juga: Sekali Suap, Lezatnya Sup Daging Iga Asam Pedas Bikin Lidah Jatuh Hati
Baca Juga: Bayangkan Nikmatnya Makan Sup Daging Asam Pedas untuk Makan Malam!
Baca Juga: Nikmati Hangatnya Sup Daging Pokcoy yang Sedap dan Gurih
| Penulis | : | Refina Jasmine |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR