SajianSedap.com - Saking enaknya, Tumis Bola Daging Jamur ini bikin sekeluarga makan terus!
Kalau sudah disajikan Tumis Bola Daging Jamur ini, perut jadi lapar terus.
Bikin kita lupa rasa kenyang.
Baca Juga: Pasti Susah Berhenti Makan Kalau Sudah Ada Sawi Asin Tumis Bola Tahu
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan Bola Daging:
300 gram daging giling
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh pala bubuk
1/8 sendok teh cengkeh bubuk
1 sendok makan kecap manis
Bumbu:
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang halus
5 buah cabai kering, potong-potong
100 gram jamur kancing, belah 2 bagian
6 buah keputren, iris miring
1 sendok makan kecap jamur
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
350 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Bola Daging Jamur:
1. Bola daging, campur daging, garam, merica bubuk, pala bubuk, cengkeh bubuk, dan kecap manis. Aduk rata. Bentuk bola-bola . Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai kering hingga harum . Masukkan bola-bola daging. Aduk -aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan jamur dan jagung putren. Aduk sampai setengah layu.
4. Tambahkan kecap manis, kecap jamur, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.
Baca Juga: Pasti Susah Berhenti Makan Kalau Sudah Ada Sawi Asin Tumis Bola Tahu
Baca Juga: Resep Mudah Tumis Daging Kacang Tanah Ini Memang Juara Enaknya!
Baca Juga: Resep Tumis Daging Paprika Sederhana, Kenikmatannya Terasa Sejak Suapan Pertama
Baca Juga: Resep Tumis Daging Brokoli Enak, Olahan Daging yang Enggak Ada Matinya
Baca Juga: Resep Tumis Daging Cabai Manis Enak Ini Sukses Bikin Kita Tambah Nasi
| Penulis | : | Refina Jasmine |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR