Kumpulan 5 Resep Olahan Bakso yang Mudah dan Super Enak! Pasti Buat Ketagihan

4. Bakso Penyet Saus Petis

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Tusuk

Bahan:

20 buah bakso sapi, dipotong 2 bagian

1/4 sendok teh garam

2 siung bawang putih, dihaluskan

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

1 sendok makan kecap manis

Bahan Saus:

200 ml air

2 sendok makan kecap manis

3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar

100 gram kacang tanah, goreng, dihaluskan

2 sendok makan petis

1 1/4 sendok teh garam

Baca Juga: (Video) Resep Bakso Rupa-Rupa, Bakso Penuh Kejutan yang Bikin Nagih!

Cara Membuat Bakso Penyet Saus Petis:

1. Lumuri bakso dengan garam, bawang putih, ketumbar dan air. Diamkan 15 menit. Tusuk-tusuk dengan tusukan sate

2. Saus, panaskan minyak. Tumis bumbu saus sampai harum. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan kecap manis. Aduk- aduk hingga mengental.

3. Bakar bakso sampai harum kecokelatan.

4. Letakkan bakso di atas saus. Penyet sampai agak memar.

NEXT: BAKSO SIRAM SUP TOM YAM

PROMOTED CONTENT