2. Omelet Bayam Kentang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
5 butir telur dikocok lepas
1 ikat (50 gram) bayam dipetiki
2 buah kentang dikukus, diiris
1 siung bawang merah diiris
2 buah cabai merah besar diiris halus, dibuang bijinya
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Omelet Bungkus Enak, Menu Sarapan Unik yang Pasti Disuka
Cara Membuat Omelet Bayam Kentang:
1. Campur telur, bayam, bawang merah, dan cabai merah sampai rata.
2. Bubuhkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tata kentang di dalam wajan antilengket diameter 20 cm. Tuangkan campuran telur. Masak sampai matang.
Berikutnya: Telur Masak Tongseng
KOMENTAR