Sajiansedap.com - Selain jadi bakwan, Resep Perkedel Jagung Manis bisa kita olah dengan Resep Perkedel Jagung Manis.
Rasa dari Resep Perkedel Jagung Manis ini pun sudah pasti jadi lebih spesial.
Yuk, intip Resep Perkedel Jagung Manis untuk sempurnakan makan siang keluarga.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Dan Sahur Enak, Kombinasi Enak Dalam Resep Perkedel Jagung Kornet
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
250 gram kentang, dipotong-potong, digoreng, dihaluskan
100 gram jagung manis
50 gram jagung manis sisir
2 buah cabai merah keriting, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
1/2 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas
1 sendok makan minyak untuk menumis
750 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 cm kunyit, dibakar
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
Cara Membuat Perkedel Jagung Manis:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
2. Campur kentang, jagung manis, cabai merah keriting, garam, merica bubuk, telur, dan tumisan bumbu halus. Aduk rata.
3. Tambahkan bawang goreng. Aduk rata.
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR