Spesial Saji-Sedap: 6 Merek Tepung Terigu Protein Rendah yang Cocok untuk Kue dan Snack Renyah

5. Gatot Kaca

Kriteria tepung terigu protein rendah merek Gatot Kaca sangat cocok untuk membuat beragam gorengan bertekstur super renyah, seperti tempura, kerupuk, dan lainnya.

Rendahnya kadar protein di dalam tepung terigu meek ini akan membuat hasil gorengan yang Sajiers buat menjadi terasa lebih renyah dan lezat.

Tepung terigu Gatot Kaca juga sudah bersertifikasi halal dan tersedia dalam kemasan 900 gram hingga 25 kg.

6. Mila

Pada kemasan tepung terigu Mila, tertulis sebagai “tepung serbaguna”. Sehingga tepung ini cocok untuk membuat beraga, snack dan kudapan.

Namun setelah tim Uji Dapur SAJI mencoba menggunakannya, Mila sangat direkomendasikan bagi Sajiers yang ingin membuat crepes.

Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Review Perbedaan Rasa 6 Saus Sambal Kemasan di Pasaran, Mana Paling Enak?

Sebab crepes yang terbuat dari tepung Mila hasilnya jadi lebih krispi dan kerenyahannya lebih tahan lama dibanding tepung berprotein rendah lainnya.

Bagi Sajiers yang ingin membuat kudapan dengan ringkat kerenyahan ekstra, Sajiers bisa menggunakan tepung merek ini.

Harga per kilogramnya berkisar antara Rp 9 ribu-Rp 10 ribu. (Resi L.)

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

BROWNIES KACANG . Pecinta brownies, yuk, merapat! Resep brownies kacang ini wajib banget kamu coba di rumah. Bisa disajikan dalam segala suasana, rasa cokelat dan gurih kacangnya pasti buat siapapun terkesima! . Resep : Bahan: 150 gram dark cooking chocolate 50 gram margarin 100 gram margarin 50 gram selai kacang creamy 1/2 sendok teh esens almon 4 butir telur 180 gram gula pasir 80 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 20 gram susu bubuk 20 gram cokelat bubuk 150 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar . Cara membuat: 1. Masak dark cooking chocolate dan margarin sampai larut. Dinginkan. 2. Kocok margarin, selai kacang creamy, dan esens almon sampai mengembang. Kocok telur bersama gula pasir 2 menit. 3. Masukkan larutan cokelat ke dalam kocokan margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata. 4. Tuang kocokan telur sedikit-sedikit. 5. Masukkan bergantian dengan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, susu bubuk, dan cokelat bubuk sambil diayak dan dikocok rata. 6. Tambahkan sebagian kacang tanah. Aduk rata. 7. Tuang ke dalam loyang 30x10x4 cm. 8. Taburkan sisa kacang tanah. Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang. . Kreasi Resep Mantap, ya, Sajian Sedap! . DG by IN . #sajiansedap #saji #sedap #sase #saselovers #kuliner #majalahSEDAP #tabloidSAJI #resep #recipe #resepmudah #easyrecipe #resepmemasak #easycooking #tips #trick #foodstagram #instafood #resepbrownieskacang #brownieskacang

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 14 Jun 2019 jam 3:14 PDT

Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Tips Diet Pengantin Jelang Pernikahan Agar Tampil Sempurna dan Memesona Di Hari Paling Bahagia

PROMOTED CONTENT