Tips Agar Opor Dan Rendang Tidak Cepat Basi sampai Lebaran, Para Ibu Wajib Tahu!

Rendang Daging

Rendang sebenarnya bukan cuma bisa disetok untuk Lebaran, tapi juga cocok jadi menu sahur atau berbuka.

Rasanya yang kaya bumbu membuat rendang nikmat dimakan bersama sepiring nasi hangat dan ketupat.

Nah, berikut langkah pintarnya supaya rendang bisa awet disetok,

Baca Juga: (Video) Resep Telur Ceplok Kuah Opor, Sajian Praktis Penyelamat Sahur

1. Masak rendang bersama bumbu dan santan sampai empuk.

2. Jangan masak rendang samapi kering sekalipun ingin rendang yang kering.

3. Lebih baik menyimpannya dalam keadaan berkuah supaya lebih mudah kelak ketika dipanaskan.

4. Simpan rendang dalam wadah bersih. Jika ingin dijadikan setok lauk sahur atau berbuka, simpan dalam porsi sekali makan.

Simpan di freezer sampai beku betul.

PROMOTED CONTENT