Tips Membuat Selai Nanas Nastar untuk Pemula, Wajib Tahu 5 Kunci Sukses Selai Nanas Ini

4. Gunakan api yang kecil

Selama memasak selai, gunakan api sedang cenderung kecil.

Jika dimasak dengan api besar akan membuat gula tidak terkaramelisasi, justru membuatnya gosong.

Waktu pemasakan yang lama dengan api kecil ini akan membuat selai legit.

Baca Juga : Kreasi Kue Nastar Enak dan Tampil Beda dengan Resep Nastar Kelapa Durian

5. Jangan masak selai sampai kering betul

Memasak selai jangan sampai kering betul.

Bila terlalu kering, selai akan keras saat nastar dioven.

Biarkan ada sisa air.

Setelah itu, tiriskan selai di atas saringan stainless steel.

Jangan gunakan saringan berbahan alumunium, sebbab asam bisa melarutkan logam.

Akibatnya, selai kita akan pahit rasanya.

Itulah tips penting membuat selai nanas isi nastar yang lezat.

Praktikan tipsnya di rumah, tahun ini dan seterusnya, nastar kita dijamin rasanya juara.

Selamat mencoba!

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Besok ada acara arisan tapi bingung mau buat apa? Langsung buat kreasi ressp chiffon cake tape marble ini saja, yuk! . Rasanya enak dan lembut, siap-siap memikat lidah siapapun yang melahapnya. Cus, besok langsung buat di rumah! . DG by DW . #sajiansedap #saji #sedap #sase #saselovers #kuliner #majalahSEDAP #tabloidSAJI #resep #recipe #resepmudah #easyrecipe #resepmemasak #easycooking #tips #trick #foodstagram #instafood #resepchiffoncake #tape #marblecake

A post shared by sajiansedap.com (@sajiansedap) on May 2, 2019 at 3:37am PDT

Baca Juga : Resep Nastar Unik, Nastar Keju Lemon Hadir dengan Rasa yang Menyegarkan

 

PROMOTED CONTENT