Sajiansedap.com - Sarapan betul-betul jadi spesial karena resep Skotel Mi ini.
Bayangkan, bagiamana keluarga bisa menolak sarapan dengan resep Skotel Mi ini.
Tenang, membuat resep Skotel Mi ini juga mudah banget.
Baca Juga : Upload Foto Olahan Quaker Oats dan Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 11 porsi
Bahan Skotel:
200 gram mi gepeng, rebus
200 gram kornet
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh pala bubuk
5 butir telur
100 gram keju parut
500 ml susu cair
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, iris halus
Bahan Toping:
50 ml air
25 gram margarin
1/8 sendok teh garam
30 gram tepung terigu protein sedang
40 gram telur, kocok lepas
Cara Membuat Skotel Mi:
1. Aduk rata mi, kornet, bawang bombay, daun bawang, seledri, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, telur, keju parut, dan susu cair.
2. Tuang ke dalam pinggan tahan panas bulat kecil yang diolesi margarin. Letakkan di atas loyang berisi air.
3. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius 35 menit sampai 3/4 matang.
4. Toping, panaskan air, margarin, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan kembali api. Masak sampai kalis. Angkat. Biarkan hangat. Tambahkan telur. Aduk rata.
5. Masukkan adonan toping ke dalam kantung plastik segitiga yang diberi spuit kecil. Bentuk jarring di atas skotel mi.
6. Oven kembali dengan api bawah pada suhu 200 derajat Celsius, 25 menit sampai matang.
Baca Juga : Resep Skotel Roti Kelapa Muda Enak, Kreasi Roti Tawar yang Bikin Semangat Sarapan
Baca Juga : Resep Membuat Bread Skotel with Chili Corn ini Cuma Pakai Roti Tawar, Lo
Baca Juga : Ingin Hidangan Mewah Yang Disukai Keluarga? Segara Buat 5 Resep Serba Skotel Ini!
Baca Juga : Resep Membuat Skotel Donat Saus Daging, Hidangan Pasta Mewah Nan Unik
Baca Juga : Resep Membuat Skotel Ayam Makaroni Jagung, Bikin Keluarga Langsung Kenyang
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR