Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Yang Renyah Maksimal Ala Resto Fast Food, Ternyata Ini Dia Triknya!

6. Gunakan alat penjepit untuk membalik ayam beberapa kali agar warna cokelat ayam merata.

Lama menggoreng ayam yang ideal antara 15-18 menit.

7. Setelah ayam matang, angkat dan letakkan dalam rak besi berlubang.

Simpan dalam oven dengan suhu 93°C, agar ayam tetap hangat selama Anda menggoreng sisa ayam mentah.

Baca Juga : Tips Membuat Ayam Goreng Ala KFC, Ini Kesalahan yang Membuat Ayam Goreng Tepung Tidak Keriting

8. Langkah lain untuk membuat ekstra renyah ayam goreng adalah dengan tetap menggunakan bahan yang sama, yakni ayam, adonan pencelup, dan minyak untuk menggoreng.

Namun, setelah penggorengan pertama, angkat ayam, lalu panaskan kembali minyak baru hingga 177°C.

Setelah itu goreng kembali ayam selama 2-3 menit.

Angkat ayam dan tiriskan.

Mudah bukan triknya?

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Resep bikin Ayam Goreng Sederhana ini cocok dibuat untuk pelengkap makan siang atau makan malam hari ini, lo. Tenang aja, cara bikinnya gampang banget! Intip resep selengkapnya dari video berikut ini. Salam Celemek ????‍????????‍???? . . . #sajiansedap #sase #saselovers #saji #sedap #TabloidSAJI #majalahSEDAP #masak #cooking #resep #recipe #homemade #resepmudah #easyrecipe #tips #trick #instafood #kuliner #foodstagram #cook #ayamgoreng #sederhana #resepayam #resepayamgoreng

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 8 Peb 2019 jam 6:50 PST

Baca Juga : Cara Masak Ayam Goreng Kuning yang Benar, Daging Tidak Keras dan Bumbu Pasti Meresap Sempurna

PROMOTED CONTENT