Nah untuk sukses membuat lidah kucing dengan loyang biasa, yuk kita perhatikan tips-tips berikut ini,
1. Pilih loyang yang mengkilat supaya kue mudah dilepaskan dari loyang ketika matang.
2. Oles loyang dengan margarin yang tebal agar kue nantinya bisa dilepaskan dengan mudah.
Gunakan margarin tawar agar kue tidak asin.
Baca Juga : Tips Agar Kue Lidah Kucing Tidak Menempel Pada Loyang, 6 Cara Jitu Ini Bisa Kita Tiru
3. Adonan kue lidah kucing memang sudah diukur agar bisa meleleh dan melebar dengan sendirinya.
Jadi jangan takut jika lidah kucing kita bentuknya akan jelek.
4. Pengocokan mentega yang lama akan membuat kue lidah kucing semakin mudah melebar saat dioven.
5. Masukan adonan lidah kucing ke plastik segitiga seperti biasa, kemudian gunting ujungnya untuk jalan keluarnya adonan.
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR