SajianSedap.id – Mau kue kering cantik ini ada di rumah Anda saat Natal?
Mudah kok karena sudah ada resep membuat Lemon Cane Cookies ini.
Pasti jadi rebutan tamu saat Natal nanti.
Durasi: 50 Menit
Sajian: 493 Gram
Bahan:
100 gram mentega tawar
50 gram margarin
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh kulit jeruk lemon
1 kuning telur
225 gram tepung terigu protein rendah
25 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Hiasan:
1 putih telur
125 gram gula tepung
1/4 sendok teh air jeruk lemon
1/8 sendok teh pewarna merah
Cara Membuat Lemon Cane Cookies:
1. Kocok margarin, mentega tawar, gula tepung, dan garam 2 menit. Tambahkan kulit jeruk lemon dan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu protein rendah, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak dengan cetakan tongkat sinterklas. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius selama 25 menit sampai matang.
4. Hiasan , kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental. Tambahkan air jeruk lemon. Kocok rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
5. Hias dengan hiasan.
Baca Juga : Resep Membuat Coconut Butter Cookies,Kue Kering Natal Nikmat yang Bisa Dibuat Kurang Dari Satu Jam
Baca Juga : Resep Membuat Chocolate Trio Mix Cookies, Kue Kering Natal dengan Kenikmatan Sempurna
Baca Juga : (Video) Resep Membuat Sago Oreo Cookies Paling Mudah, Kue Kering Untuk Ceriakan Keluarga Di Rumah
Baca Juga : Resep Membuat Choco Cracks Cookies, Kue Kering Natal yang Bisa Dibuat Pemula
Baca Juga : Resep Membuat Choco Mint Pistacio Cookies, Kue Kering Natal yang Enak Banget Di Mulut
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR