Kalau suhu dikurangi, maka pengovenan akan lebih lama dan membuat brownies jadi keras.
Setelah matang, kita bisa mengecek kematangan brownies dengan menusuknya menggunakan lidi.
Pada bagian inilah kita sering tertipu dengan melihat bagian tengah yang seakan belum matang karena masih basah.
Nah, kesalahan yang sering dilakukan adalah memasukkannya lagi ke dalam oven.
Padahal hal itu tidak perlu.
Baca Juga : Belum Sempat Membuat Hantaran? 5 Resep Brownies Kukus ini Bisa Jadi Solusinya
Pasalnya, kalau dimasukkan lagi, brownies bisa jadi mengeras.
Kalau hal itu terjadi, biarkan saja brownies sejenak di suhu ruang dan brownies akan mengeras dengan sendirinya.
Itu dia 2 kesalahan yang membuat brownies jadi keras.
Kalau mau resep brownies antigagal yang enak, praktis, dan sederhana, silahkan lihat di laman resep SajianSedap.id!
Baca Juga : Resep Membuat Gemblong Ketan Hitam, Nikmatnya Bikin Lupa Waktu!
| Penulis | : | Lena Astari |
| Editor | : | Lena Astari |
KOMENTAR