Resep Membuat Kue Pisang Pandan, Kue Tradisional Yang Legit di Mulut

SajianSedap.id – Setuju deh kalau resep Kue Pisang Pandan ini enak dan legit banget. 

Dimakan bersama secangkir teh hangat tawar, pasti cocok banget, deh.

Durasi: 40 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:
4 buah pisang tanduk kukus dipotong bulat
250 gram tepung beras
200 gram gula pasir
750 ml santan dari 1 butir kelapa
1 1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan simpulkan
75 gram tepung sagu dilarutkan bersama 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh pasta pandan
10 lembar daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Kue Pisang Pandan:

1. Larutkan tepung beras, gula pasir, santan, garam, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat.

2. Tambahkan larutan tepung sagu dan pasta pandan. Aduk sampai licin.

3. Siapkan daun pisang. Sendokkan adonan. Isi dengan pisang tanduk. Tutup adonan. Bungkus dan lipat. Tekan bagian tengahnya.

4. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.

 Baca Juga : Resep Membuat Kue Rangi Pandan, Kudapan Sederhana Yang Harum Dan Manisnya Sangat Menggoda

PROMOTED CONTENT