SajianSedap.id – Resep membuat Ikan Panggang Mentega Pedas ini wajib kita coba langsung di rumah.
Kelezatannya pasti bikin kita ketagihan untuk terus nambah.
Meski tampilannya sederhana, Ikan Panggang Mentega Pedas punya rasa yang sangat enak, lo!
Durasi: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 potong ikan tenggiri steak
1/2 sendok air jeruk lemon
1 sendok teh garam
50 gram margarin, lelehkan
1 sendok makan madu
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Ikan Panggang Mentega Pedas:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Campur bumbu halus dengan margarin dan madu. Aduk rata.
3. Bakar ikan sambil diolesi campuran mentega sampai matang dan harum.
KOMENTAR