Tips Membuat Bakso Goreng Enak, Jangan Pakai Daging Dada Ayam! Ini Alasannya

Sajiansedap.id – Apakah bakso goreng menjadi camilan favorit Anda dan keluarga di rumah?

Jika ya, maka simak tips membuat bakso goreng enak ini ya.

Bakso goreng menjadi salah satu camilan primadona, sehingga banyak ibu-ibu di rumah yang penasaran cara membuat bakso goreng enak.

Adonan bakso goreng biasanya menggunakan daging ayam.

Karena itu, dalam membuat bakso goreng enak, pemilihan bagian daging ayam yang tepat sangat mempengaruhi cita rasa.

Pasalnya, tak semua bagian daging ayam cocok untuk ditambahkan ke dalam adonan bakso goreng.

Salah satu rahasia untuk membuat bakso goreng enak, yaitu dengan tidak menggunakan daging dada ayam.

Baca Juga : Bakso Goreng Jagung, Kreasi Pelengkap Nikmat Untuk Makan Siang

Mengapa bagian daging dada ayam tidak cocok untuk dibuat bakso goreng?

Sase Lovers, seperti yang diketahui bagian daging dada ayam lebih banyak mengandung serat daging daripada lemak.

Kandungan lemak pada bagian dada ayam sangat sedikit, sehingga dada ayam terasa lebih kesat.

Maka dari itu, saat dibuat bakso goreng rasanya tak akan begitu enak dan gurih.

Lalu, bagian daging ayam apa yang cocok untuk dibuat bakso goreng enak?

Pilih Daging Ayam Bagian Paha

Nah, agar bakso goreng buatan Anda di rumah rasanya lebih enak dan gurih, maka pilih bagian paha ayam.

Pasalnya, bagian paha memiliki lemak yang lebih banyak jika dibandingkan dengan bagian ayam lainnya.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Mau bikin sate taichan sendiri di rumah? Tentu bisa! Langsung contek saja resep Sate Taichan Keju ini. Tag teman kamu yang belum pernah coba makan sate taichan~ Bahan: 400 gram dada fillet, potong kotak 2 cm 1 sdt garam 1 buah jeruk nipis ambil airnya 75 gram keju mozzarella parut untuk taburan 12 buah tusuk sate 1 buah jeruk limau, ambil airnya Bahan sambal, ulek kasar: 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 30 buah cabai rawit merah ½ sdt garam 4 sdm minyak untuk menumis Ikuti resep praktis dan tips anti gagal kami di: Website - sajiansedap.grid.id Youtube - Sajian Sedap . . . #sajiansedap #sase #saselovers #saji #sedap #TabloidSAJI #majalahSEDAP #masakdirumah #inspirasibisniskuliner #bisniskuliner #homecooking #howtocook #howtomake #resepmudah #resep #cooking #resepmasakan #howto #recipe #masak #cook #cookingtutorial #stepbystep #easyrecipe #satetaichan #resepsatetaichan #satetaichankeju #masaksatetaichan #resepsate #bikinsate

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 2 Nov 2018 jam 12:11 PDT

Baca Juga : Saatnya Ngemil Enak dan Sehat Dengan Bakso Goreng Kacang Merah

Dengan kandungan lemak yang banyak, rasa paha ayam lebih juicy dan lembut.

Bagian daging berlemak akan meleleh apabila terkena panas.

Selain bisa membuat cita rasa bakso goreng lebih enak, hal ini juga akan  membuat bakso berrongga.

Nah, bagian paha ayam dibagi menjadi dua bagian, yaitu bagian paha atas dan bagian paha bawah.

Kedunya sama-sama memiliki lemak yang banyak.

Bagian paha juga bisa dibakar atau digoreng karena rasanya tidak sepah.

Bagaimana, siap membuat bakso goreng enak?

Baca Juga : Bukan Cuma Mudah Dibuat, Bakso Goreng Ini Punya Sensasi Rasa yang Lezat

PROMOTED CONTENT