Ini Dia Kunci Membuat Buat Saus Lada Hitam yang Pedas dan Aromatik Seperti Restoran, Nikmat Untuk Ayam Hingga Ikan Goreng

2. Sangrai Lada Hitam

 

Nah, sebelum ditumbuk, biji lada hitam harus dimatangkan dulu.

Caranya, sangrai biji lada hitam hingga aromanya keluar.

Kalau sudah matang, biji lada hitam jadi lebih pedas dan aromatik.

Baca Juga : Mantap Berhijab dan Bakal Menikah, Melody Laksani Mantan Anggota JKT48 Dilempar Kaleng Minuman Sampai Menangis

3. Tambahkan Lada Putih

Walau judulnya saus lada hitam, kita juga harus menambahkan lada putih ke dalamnya, lo.

Soalnya, lada putih jauh lebih pedas ketimbang lada hitam.

Jadinya, saus lada hitam yang kita buat bisa nendang pedasnya.

Untuk takarannya, tak perlu terlalu banyak, kira-kira saja sesuai rasa pedas yang Anda kehendaki.

Nah, dengan 3 tips ini, saus lada hitam dijamin bisa lebih pedas dan pastinya lebih aromatik.

Selamat mencoba di rumah, ya.

 Baca Juga : Nikahi Pengusaha Mualaf Asal Korea, Mewahnya Hunian Rini Yulianti Hingga Pemandangan dari Dapurnya Bikin Takjub!

PROMOTED CONTENT