Resep Membuat Sop Pokcoy Sukiyaki, Nikmatnya Sulit Sekali Dilupakan

SajianSedap.id – Resep membuat Sop Pokcoy Sukiyaki ini pasti sangat praktis dikreasikan.

Kombinasi enak dan lezatnya daging dengan aneka olahan sayur membuat sajian ini terasa semakin istimewa.

Sajikan sebagai sajian yang praktis di rumah.         

Durasi: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Baca Juga : Butuh Pelengkap Makan Malam Enak Dan Cepat? Bakwan Kentang Sayur Ini Jadi Solusinya

Baca Juga : [Video] Serasa di Restoran Korea, Makan Malam Jadi Spesial Karena Resep Nasi Daging Ala Korea Ini

Bahan:

100 gram kacang merah segar, direbus 10 menit,

200 gram daging sukiyaki

1.500 ml air

200 gram baby pokcoy, belah 2 bagian

6 butir bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

1 sendok makan garam

1/4 sendok makan merica bubuk

1/2 sendok teh pala bubuk

1 batang daun bawang, iris

1 tangkai daun seledri, iris

1 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara Membuat Sop Pokcpoy Sukiyaki:

1. Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan sukiyaki. Aduk hingga berubah warna. Tuang air. Masak hingga mendidih.

2. Masukkan garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan kacang merah. Biarkan sampai setengah matang. 

4. Masukkan baby pokcoy. Masak hingga matang.

5. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Biarkan sebentar. Angkat.

Baca Juga : [Video] Resep Steak Ayam Renyah yang Satu Ini Mudah Sekali Dibuat Di Rumah, Keluarga Pasti Suka!

Baca Juga : [Video] Bikin Makan Malam Spesial Dengan Resep Salmon Roll yang Mudah Ditiru Ini, Cocok Jadi Lauk!

Baca Juga : 10 Tahun Cerai dari Penyanyi Terkenal, Dewi Lestari Akui Tak Bisa 'Move on' dari Minuman Ini Saat Menulis Novel

PROMOTED CONTENT