Enggak Cuma Ayam, Sedapnya Tempe Goreng Lengkuas Ini Juga Bisa Bikin Nambah Terus

SajianSedap.id – Mau tempe jadi hidangan spesial?

Coba buat resep Tempe Goreng Lengkuas ini. 

Gurih dan lezatnya enggak kalah dari versi ayamnya, lo.

Durasi: 30 Menit    

Sajian: 13 Buah

Bahan:

1 papan (250 gram) tempe, diiris dengan tebal 1 cm

400 ml air

50 gram lengkuas, diparut

2 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan diiris tipis

6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya,

1 sendok teh gula

1 sendok teh garam

750 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm kunyit

1/2 sendok teh ketumbar, disangrai

Cara Membuat Tempe Goreng Lengkuas:

1. Rebus air, bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk, gula, dan garam sampai mendidih. Masukkan tempe. Rebus di atas api kecil sampai bumbu meresap.

2. Goreng tempe beserta sisa bumbu di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang.

3. Sajikan tempe beserta bumbu yang sudah digoreng.

Baca Juga : Resep Nasi Gulung Ayam Jamur Ini Pas untuk Bekal Juga Menu Sarapan

Baca Juga : Heboh Ayu Ting Ting Akui Hamil Duluan, Ayah Ojak Malah Divonis Radang Sendi, Cuma Karena Makanan Ini?

Baca Juga : Sedang Diet Tapi Ingin Sarapan Enak? Andalkan Saja Resep Selada Saus Kacang

Baca Juga : Tak Kalah Bahaya Dari Makan 500 Cabai Hitam Putih, Pria Ini Langsung Tewas Setelah Menang Lomba Makan Ekstrem

Baca Juga : Berhasil Tampil dengan Tubuh Sempurna di Konser Tunggalnya, Syahrini Langsung Bagikan Tips Diet yang Mudah dan Ampuh

PROMOTED CONTENT