SajianSedap.id – Pedasnya Tempe Goreng Penyet Teri Pedas pasti bakal disuka anggota keluarga.
Dikombinasikan denga ikan teri, sajian ini pasti jadi makin istimewa.
Simak cara membuatnya dengan resep berikut ini.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram tempe, di potong-potong
50 gram teri nasi, diseduh, ditiriskan, digoreng
1 sendok teh garam
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah, digoreng
4 siung bawang putih, digoreng
5 buah cabai merah keriting, digoreng
6 buah cabai rawit, digoreng
1 buah tomat, digoreng
1 sendok teh terasi, digoreng
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Tempe Goreng Penyet Teri Pedas:
1. Lumuri tempe dengan campuran air, garam, ketumbar bubuk, dan merica bubuk.
2. Goreng tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang hingga matang. Sisihkan
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit dalam cobek. Tambahkan tomat, terasi, garam, dan gula pasir. Ulek rata.
4. Letakkan tempe di atas sambal sambil ditekan-tekan.
5. Masukkan ikan teri. Aduk rata. Sajikan.
Baca Juga : Duh, Cuma Karena Dilarang Makan Durian, Wanita Ini Langsung Memanggil Polisi dan Mengaku Diperkosa!
Baca Juga : Lembutnya Kue Nangka Hijau Ini Bikin Siapapun Pasti Ingin Mencicipinya
Baca Juga : Arsy dan Azriel Rebutan Minuman, Warganet Dibuat Salut dengan Cara Ashanty Tenangkan Anaknya
Baca Juga : Gak Perlu Beli, Bikin Sendiri Cimol Ikan yang Gurih dengan Resep Ini
Baca Juga : Cake Kukus Gula Merah Kopi, Santapan Nikmat Untuk Sore Hari Nanti
KOMENTAR