Nama Latin tanaman ini adalah Nicolaia Speciosa dan masuk dalam famili Zingiberaceae.
Bunga kecombrang sering dimanfaatkan sebagai bunga hias, tapi juga nikmat disantap dalam bentuk pecal, lalapan, ataupun sambal.
Rajin mengonsumsi bunga kecombrang ternyata bermanfaat untuk menjaga kesegaran aroma tubuh.
Ini karena zat aktif yang terkandung di dalamnya, yaitu sapomin, flavoinoida, dan polifenol.
Kecombrang juga kaya vitamin dan mineral.
Baca Juga : Ini Dia Resep Sambal Terasi Yang Mudah dan Pasti Enak!
| Penulis | : | Miyanti |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR